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Pan de Coca Mediterráneo

Código: 0000784
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Pan de Coca Mediterráneo de Pastisart

Pan de Coca Mediterráneo

350 gr
16 u
20'
-
8 - 10 ' a 180-200 ºC

Pan de coca de 350gr de aspecto muy artesanal, enharinado en la superfície, marcado a mano y elaborado en horno de suela.

Su crujiente y fina corteza y su miga ligera y alveolada lo convierten en el pan ideal para elaborar tostadas calientes, o como acompañamiento de los platos. 

Combina muy bien con ingredientes salados o con un simple toque de aceite virgen de oliva.

 

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